هل البروستد مسموح في الكيتو والكمية المسموح بها

هل يمكن تناول البروستد خلال اتباع نظام الكيتو؟ هذا السؤال يشغل بال الأشخاص المهتمين باتباع الكيتو؛ لأنه يعد من الأطعمة الشهية المُحببة للكثير من الأشخاص، وعند تناوله يجب أن تتوافر عدة شروط في طريقة إعداده سوف نتعرف عليها بالتفصيل في هذا المقال 

هل البروستد مسموح في الكيتو والكمية المسموح بها

تأتي الإجابة عن سؤال هل البروستد مسموح في الكيتو وما شروط  تناول ؟ بنعم مسموح اكل البروستد في نظام الكيتو مع الحذر بالإضافة إلى اتباع الخطوات التالية

• عند طهي البروستد يفضل أن يكون الزيت من الزيوت الصحية مثل: زيت الزيتون أو زيت مناسب لنظام الدايت.
• يجب تجنب استخدام أي مكونات تتعارض مع نظام الكيتو دايت ويجب استخدام مواد خالية من الكربوهيدرات من دقيق شوفان أو دقيق حبة كاملة وغيرها من المكونات الصحية.
• يجب نزع جلد الدجاج قبل الطهي حتي تتماشى مع نظام الكيتو دايت.

شروط تناول البروستد في نظام الكيتو دايت

• يفضل الاعتدال في تناول البروستد وتجنب الإفراط في أكلة لأنه يحتوى على نسبة عالية من الدهون والصوديوم حيث يتم تناول مرة في الأسبوع على الأقل.
• يجب تناول البروستد المنزلي المقلي بدهون صحية.

ما هو البروستد أو الدجاج المقلي؟

البروستد وهو عبارة عن دجاج  مقلي أو يسمى بروستد فهو من الأكلات السريعة التحضير وتعد من أكثر الأكلات شهرة وانتشار بين الناس ويتكون من قطع دجاج وأجنحة مُتبلة ببعض التوابل الخاصة والمختلفة.

ومن أشهر المطاعم التي تقدمه هو مطعم كنتاكي، وتحتوي هذه الأكلة على الكثير من العناصر الغذائية وتعد مناسبة في نظام الكيتو ورغم أنها مفيدة لكن تحتوي على نسبة عالية من الدهون والصوديوم؛ لذلك لا بد من أخذ الحذر من كميات الأكل في النظام الغذائي.

القيمة الغذائية للدجاج المقلي أو البروستد

يحتوي البروستد عل مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية ويحتوي على الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم ويحتوى على بعض الفيتامينات المهمة مثل فيتامين (ب1)فيتامين ( ب 2 ) ويحتوي أيضًا على فيتامين ( د) و يحتوي كل 100 جرام من البروستد على النسبة التالية من المعادن.

طريقة عمل بروستد الكيتو

سوف نقدم لكم الطريقة الصحية لعمل البروستد المناسب لنظام الكيتو ويتكون من المكونات الآتية:

• 600 جرام من صدور الدجاج وتكون مقطعة قطع صغيرة إلى مكعبات أو شرائح
• 2 بيضة.
• 1 كوب دقيق لوز.
• ¼ كوب قشور سيليوم.
• 1 ملعقة من بهارات الدجاج.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• وللقلي يتم استخدام زيت جوز الهند.

الطريقة

يتم خفق البيض حتى يصبح رغوي وفي وعاء آخر تخلط المكونات الآتية دقيق اللوز، قشور السيليوم، الملح، الفلفل الأسود ويتم وضع قع الدجاج في البيض ثم في المكونات التي تم خلطها وثم تصبح جاهزة للقلى وبعد القلي توضع في مصفاة ومناديل للقلى حتى تصفى الدهون.

في نهاية المقال نكون تعرفنا  على إجابة هل البروستد مسموح في نظام الدايت أم لا، وأيضًا ذكرنا شروط تناوله في نظام الكيتو وتم التعرف على كل ما يخص نظام الكيتو دايت.